ブログ

【数量限定】牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ風とは?|Designers Dining SAKANAKANA -サカナカナ- 大宮東口店

2021.06.09

こんにちは、Designers Dining SAKANAKANA -サカナカナ- 大宮東口店 PR担当です。

数量限定でご提供している「牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ風」をお召しあがりいただいたことはありますか?数量限定となっているメニューなのでまだ食べたことがないという方も多いのでは。早目の時間帯にご来店いただいた際に迷わずオーダーしていただけるよう、牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ風をご紹介します。

 

数量限定!「牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ風」

フレンチを代表するお肉料理「牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ風」をご存知でしょうか?おいしくて高価な食材として広く知られている世界三大珍味のなかから、「トリュフ」と「フォアグラ」の二つの食材を組み合わせた贅沢なこの料理は、通称「ロッシーニ風」と呼ばれます。分厚い牛フィレ肉のうえに、とろけるフォアグラを重ねた贅を極めた一品。おもてなしや特別な日におすすめの一品です。

余談にはなりますがこの料理名「ロッシーニ」は、有名な作曲家であり美食家の「ジョアキーノ・ロッシーニ」氏の名前が由来とされているお料理なんですよ。

 

ワインと相性抜群!お肉料理

お肉料理はほかにも「牛タンのグリル」や「牛のタリアータ」に「自家製ローストビーフ」などがご賞味いただけます。相性のよいワインと合わせてお楽しみください。

ご紹介した「牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ風」は、数量限定メニューとなっております。早い時間帯にご来店された際にはチャンスです。忘れずにオーダーしてみてくださいね。

 

当店は日本人が生まれてから当たり前のように食してきた魚と日本の代表である日本酒を新しい食べ方飲み方でお客様の旨いを引き出すお店です。
店内は有名デザイナーが手掛けた癒しの隠れ家空間で皆様をお待ちしております。歓送迎会、飲み会、女子会、合コン、誕生日などのさまざまなシーンでご利用ください。個室は少人数からご利用可能です。
誕生日や記念日などにはサプライズ演出やホールケーキのサービスも行っております。ランチもコースがございますので、ママ友会などにもぜひご利用ください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

Facebookはこちら

電話番号: 050-5269-7427

以上、Designers Dining SAKANAKANA -サカナカナ- 大宮東口店 PR担当でした!

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

Access -アクセス-

住所:
〒330-0802
埼玉県さいたま市大宮区宮町1丁目47番地
一番ビル 3階
電話:
050-5269-7427
営業時間:
14:00~23:00
アクセス:
大宮駅東口1分
                   
定休日: